{"title":"Productos de Budi Folo","description":null,"products":[{"product_id":"ajo-chilote-100g","title":"Ajo Chilote (100g)","description":"\u003cp\u003eEl Ajo Chilote agroecológico cultivado en el lago Budi. Puede venir en dientes o como un gran diente, según la temporada.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEste ajo es un tesoro medicinal: \u003cstrong\u003emejora tu circulación, refuerza el sistema inmune y combate infecciones,\u003c\/strong\u003e todo con su sabor intenso y único que eleva todo a lo que se le añade.\u003c\/p\u003e","brand":"Budi Folo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41348190994545,"sku":null,"price":1990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/3442\/7761\/files\/ajochilotecholaweb.png?v=1734629874"},{"product_id":"papa-yagana-1kg","title":"Papa Yagana (1kg)","description":"\u003cp\u003eLa papa yagana es una \u003cstrong\u003evariedad nutritiva, rica en carbohidratos complejos, fibra y vitaminas, ideal para una alimentación energética y balanceada.\u003c\/strong\u003e Perfecta para preparar en puré, al horno o en guisos, aportando un sabor único y delicioso a tus platos.\u003c\/p\u003e","brand":"Budi Folo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41526864674929,"sku":null,"price":2650.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/3442\/7761\/files\/papasyaganasweb.png?v=1735949369"},{"product_id":"luche-50g","title":"Luche (50g)","description":"\u003cp\u003eEl alga luche es \u003cstrong\u003erica en minerales, vitaminas y antioxidantes, ideal para apoyar la salud digestiva y la piel.\u003c\/strong\u003e Su sabor salado y textura firme la hacen perfecta para agregar a sopas, ensaladas o como acompañante en platos marinos.\u003c\/p\u003e","brand":"Budi Folo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41538730754161,"sku":null,"price":1990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/3442\/7761\/files\/luche.jpg?v=1742303385"},{"product_id":"cochayuyo-80g","title":"Cochayuyo (80g)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eCochayuyo en trozos crudo y \u003cstrong\u003ellenito de fibra, proteínas, vitaminas (A, B1, B12, C, D) y minerales como \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eyodo, magnesio, hierro y alto en omega 3.\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eRecolectado en el sur de Chile por nuestros amigos de Budi Folo.\u003c\/p\u003e","brand":"Budi Folo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41538730819697,"sku":null,"price":1690.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/3442\/7761\/files\/IMG_17602.heic?v=1736124801"},{"product_id":"vinagre-de-manzana-organico-475ml","title":"Vinagre de manzana orgánico (475ml)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003ePura \u003cstrong\u003emanzana orgánica fermentada en la Araucanía\u003c\/strong\u003e por nuestros amigos del lago Budi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRico en ácido acético y antioxidantes. Ayuda a mejorar la digestión, equilibrar el azúcar en la sangre y apoyar la salud intestinal. Perfecto para aderezos y brebajes alcalinos!\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Budi Folo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41538827124849,"sku":null,"price":5490.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/3442\/7761\/files\/VINAGREDEMANZANAcholaweb.jpg?v=1736124773"},{"product_id":"mermelada-frambuesa-280g","title":"Mermelada Frambuesa (500g)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eContiene frambuesas y azúcar de caña orgánica. Hecha por nuestros amigos de Budi en la región de la Araucanía.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Budi Folo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41708627165297,"sku":null,"price":6490.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/3442\/7761\/files\/ChatGPT_Image_9_jul_2026_02_22_01_p.m..png?v=1783696959"},{"product_id":"mermelada-damasco-280g","title":"Mermelada Damasco (500g)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eContiene damascos y azúcar de caña orgánica. Hecha por nuestros amigos de Budi en la región de la Araucanía.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Budi Folo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41708628639857,"sku":null,"price":6490.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/3442\/7761\/files\/ChatGPT_Image_8_jul_2026_12_18_26_p.m..png?v=1783523953"},{"product_id":"papa-nativa-500g","title":"Papa Nativa (500g)","description":"\u003ch2 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e🥔 Papa Nativa Mix Orgánica\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePapitas nativas del sur de Chile, cultivadas con amor y sin tóxicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColores y sabore, texturas y una historia que viene de muy atrás. Estas \u003cstrong\u003epapas nativas orgánicas\u003c\/strong\u003e son cultivadas por \u003cstrong\u003eBudi Folö\u003c\/strong\u003e, en el \u003cstrong\u003eLago Budi, Región de La Araucanía\u003c\/strong\u003e, respetando la tierra, las semillas y los tiempos de la naturaleza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdemás de ser lindas (sí, también se come con los ojos), son una muy buena fuente de \u003cstrong\u003eenergía, fibra, vitaminas y minerales\u003c\/strong\u003e como potasio, magnesio y hierro. Sus colores no son solo un lujo: muchas variedades contienen \u003cstrong\u003eantocianinas y polifenoles\u003c\/strong\u003e, antioxidantes naturales que ayudan a proteger nuestras células.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e¿Nuestro consejo? \u003cstrong\u003eNo les saques la piel.\u003c\/strong\u003e Ahí también vive una buena parte de sus nutrientes... y de su sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVan increíble al horno, cocidas, salteadas o simplemente con un buen aceite de oliva y un poco de sal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌱 \u003cstrong\u003eProducción orgánica\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCultivadas en el \u003cstrong\u003eLago Budi\u003c\/strong\u003e sin pesticidas ni fertilizantes químicos, cuidando la biodiversidad, las semillas nativas y la salud del suelo.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🍲 Papas nativas al horno (de esas que desaparecen rápido)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes (todos disponibles en nuestra web)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePapa nativa mix\u003cbr\u003eAceite de oliva!\u003cbr\u003eAjo chileno\u003cbr\u003eRomero fresco\u003cbr\u003eSal\u003cbr\u003ePimienta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePreparación\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLavar bien las papas y cortarlas por la mitad, sin pelarlas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMezclar con aceite de oliva, ajo picado, romero, sal y pimienta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLlevar al horno hasta que estén doradas por fuera y bien tiernas por dentro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eUn dato:\u003c\/strong\u003e cuando salen del horno cuesta no ir picando una... después otra... y otra más. Si llegan todas a la mesa, es casi un milagro. 🥔🤎\u003c\/p\u003e","brand":"Budi Folo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41758306566257,"sku":null,"price":1790.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/3442\/7761\/files\/papachilotacholaweb.jpg?v=1743341625"},{"product_id":"mermelada-frutos-rojos-280g","title":"Mermelada Frutos Rojos (280g)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eContiene Frutos rojos (murtilla, frambuesa, zarza parrilla, grosella, ciruela) y azúcar de caña orgánica. Hecha por nuestros amigos de Budi en la región de la Araucanía.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Budi Folo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41938496356465,"sku":null,"price":4490.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/3442\/7761\/files\/ChatGPT_Image_9_jul_2026_02_44_49_p.m..png?v=1783696959"},{"product_id":"harina-integral-organica-1k","title":"Harina Integral orgánica (1k)","description":"\u003ch2\u003e🌾 Harina Integral Orgánica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEsta \u003cstrong\u003eharina integral orgánica\u003c\/strong\u003e es producida por \u003cstrong\u003eBudi Folo\u003c\/strong\u003e, en la Región de La Araucanía, una iniciativa familiar que trabaja junto a la comunidad mapuche-lafkenche, manteniendo una agricultura respetuosa con la tierra y las semillas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe obtiene de la \u003cstrong\u003emolienda del grano completo de trigo\u003c\/strong\u003e, por lo que conserva el salvado y el germen, aportando más fibra, sabor y nutrientes que una harina refinada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTiene un sabor más rústico y una textura que da mucha personalidad a las preparaciones. Es ideal para \u003cstrong\u003epanes de masa madre, pizzas, queques, galletas o cualquier receta donde quieras un resultado más nutritivo y con sabor a campo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌱 \u003cstrong\u003eProducción orgánica\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eElaborada en La Araucanía por \u003cstrong\u003eBudi Folo\u003c\/strong\u003e, con trigo cultivado sin pesticidas ni fertilizantes químicos, respetando la tierra y los procesos naturales.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e🍲 \u003cstrong\u003eIdea para la cocina:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePan integral casero\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes (todos disponibles en nuestra web)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e500 g de harina integral orgánica\u003cbr\u003e10 g de sal\u003cbr\u003e350 ml de agua\u003cbr\u003e10 g de levadura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePreparación\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMezclar todos los ingredientes hasta formar una masa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAmasar unos minutos y dejar reposar hasta que doble su tamaño.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDar forma al pan y hornear hasta que esté dorado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eTip:\u003c\/strong\u003e si mezclas un poco de harina integral con harina blanca, obtendrás un pan más liviano sin perder el sabor y los beneficios de la harina integral. 🌾🍞\u003c\/p\u003e","brand":"Budi Folo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43623135674481,"sku":null,"price":4490.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/3442\/7761\/files\/ChatGPT_Image_12_jul_2026_12_10_30_p.m..png?v=1783869399"},{"product_id":"harina-centeno-organica-1k","title":"Harina Centeno orgánica (1k)","description":"\u003ch2\u003e🌾 Harina de Centeno Orgánica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEsta \u003cstrong\u003eharina de centeno orgánica\u003c\/strong\u003e es producida por nuestroa amigos de \u003cstrong\u003eBudi\u003c\/strong\u003e, en la Región de La Araucanía, donde se trabaja con una agricultura que respeta la tierra, las semillas y los ciclos naturales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl centeno tiene un \u003cstrong\u003esabor más intenso y levemente ácido\u003c\/strong\u003e, que aporta mucho carácter a las preparaciones. Además, es una harina rica en fibra, por lo que es una excelente alternativa para quienes buscan incorporar más granos integrales a su alimentación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs ideal para preparar \u003cstrong\u003epanes, masas madre, galletas, queques o mezclar con otras harinas\u003c\/strong\u003e para darles más sabor y textura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌱 \u003cstrong\u003eProducción orgánica\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eElaborada con centeno cultivado sin pesticidas ni fertilizantes químicos, respetando los procesos naturales del cultivo.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e🍲 \u003cstrong\u003eIdea para la cocina:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePan de centeno\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes (todos disponibles en nuestra web)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e300 g de harina de centeno orgánica\u003cbr\u003e200 g de harina de trigo\u003cbr\u003e10 g de sal\u003cbr\u003e350 ml de agua\u003cbr\u003e10 g de levadura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePreparación\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMezclar todos los ingredientes hasta formar una masa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAmasar unos minutos y dejar reposar hasta que doble su volumen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDar forma al pan y hornear hasta que esté bien dorado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eTip:\u003c\/strong\u003e la harina de centeno queda muuuuuy bien con semillas de maravilla, linaza o sésamo para darle aún más sabor y textura crocante! 🌾🍞\u003c\/p\u003e","brand":"Budi Folo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43623136198769,"sku":null,"price":4490.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/3442\/7761\/files\/ChatGPTImage12jul2026_12_17_01p.m..png?v=1783870128"},{"product_id":"queso-de-campo-200g","title":"Queso de Campo (200g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLlegó el quesito del sur de Chile,\u003c\/strong\u003e hecho artesanalmente por nuestros amigos de Budi en la Araucanía, con leche de vaca de libre pastoreo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Budi Folo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43678540005489,"sku":null,"price":4990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/3442\/7761\/files\/6.jpg?v=1784655466"}],"url":"https:\/\/cholitas.cl\/en\/collections\/productor-budi-folo.oembed","provider":"Cholitas del Cacao","version":"1.0","type":"link"}