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Colección: Panadería de Masa Madre

Pan de masa madre de fermentación lenta, horneado en Santiago por Salvado Pan de Barrio y Osadía: hogazas, pan de molde blanco, integral y multisemillas, centeno, baguette, brioche, ciabatta, focaccia, masas de pizza y rollitos de canela.

La masa madre fermenta entre 12 y 24 horas, lo que hace el pan más digerible, con mejor sabor y más nutrientes disponibles que el pan industrial con levadura rápida. Sin aditivos ni mejoradores.

Encarga de domingo a martes y recibe el pan fresco el jueves a domicilio en Providencia, Ñuñoa, Las Condes, Vitacura, La Reina, Lo Barnechea y Santiago Centro.