🥑 Palta Hass Agroecológica
Palta Hass agroecológica fresca, cultivada sin pesticidas ni fertilizantes químicos en Longotoma.
Producida mediante prácticas agrícolas sustentables que cuidan el suelo, la biodiversidad y la salud de nuestros cuerpos. Se cosecha en su punto justo de maduración para asegurar textura cremosa, sabor intenso y alto valor nutricional.
La palta Hass es una de las variedades más apreciadas por su pulpa muy cremosa y sabor profundo, características que la hacen ideal para una gran variedad de preparaciones. Además, destaca por su alto contenido de grasas saludables, especialmente ácidos grasos monoinsaturados que contribuyen al bienestar cardiovascular.
También aporta fibra, vitaminas y minerales, siendo un alimento nutritivo que puede formar parte de una alimentación equilibrada y natural.
🌱 Producción agroecológica:
Cultivada respetando los ciclos de la naturaleza, sin agroquímicos ni pesticidas.
🌿 Beneficios de la palta Hass
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Contiene grasas saludables que contribuyen al bienestar cardiovascular.
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Aporta fibra, favoreciendo una buena digestión.
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Es rica en vitaminas y minerales importantes para el organismo.
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Su textura cremosa la hace ideal para muchas preparaciones.
🥑 Características de la palta Hass
La palta Hass se reconoce por su piel rugosa que se oscurece al madurar. A diferencia de otras variedades, su pulpa suele ser más cremosa y concentrada en sabor.
Esto la convierte en una de las favoritas para preparaciones como tostadas, ensaladas, salsas y guacamole, donde su textura permite lograr mezclas suaves y consistentes.
🍲 Aquí te dejamos una receta simple para inspirarte en la cocina:
Ingredientes (todos disponibles en nuestra web):
Guacamole simple
1 palta Hass
½ tomate
1 cucharada de jugo de limón
Sal a gusto
Preparación:
Partir la palta y retirar la pulpa.
Molerla suavemente con un tenedor.
Agregar el tomate picado y el jugo de limón.
Mezclar bien y ajustar la sal.
Servir como acompañamiento o sobre tostadas.
💡 Tip creativo: puedes agregar cilantro fresco o cebolla picada para intensificar el sabor. 🌱🥑 y tenemos las mejores tortillas de maíz y panes de masa madre para disfrutarlo!
