Zapallo Amarillo (500g)

Zapallo Naranjo Agroecológico

Zapallo naranjo agroecológico fresco, cultivado sin pesticidas ni fertilizantes químicos en Pichidegua.
Producido mediante prácticas agrícolas sustentables que cuidan el suelo, la biodiversidad y la salud de nuestros cuerpos. Se cosecha en su punto justo de maduración para garantizar máximo sabor, textura cremosa y alto valor nutricional.

Este zapallo se caracteriza por su gran contenido de betacarotenos (provitamina A), antioxidantes naturales que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, cuidar la piel y la salud visual. También aporta fibra, vitaminas y minerales, siendo un alimento ideal para una alimentación saludable y natural.

Su sabor naturalmente dulce y su textura suave lo convierten en un ingrediente perfecto para sopas, purés, guisos, tartas o preparaciones al horno.

🌱 Producción agroecológica:
Cultivado respetando los ciclos de la naturaleza, sin agroquímicos ni pesticidas sintéticos, favoreciendo alimentos más sanos y un sistema agrícola más sostenible.

🍲 Aquí te dejamos una receta simple para inspirarte en la cocina:
Crema de zapallo naranjo!

Ingredientes (todos disponibles en nuestra web):

• 500 g de zapallo naranjo

• 1 cebolla

• 1 diente de ajo

• 1 cucharada de aceite de oliva

• Sal y pimienta a gusto

• Agua 

Preparación:

1. Cortar el zapallo en cubos y picar la cebolla y el ajo.

2. En una olla, saltear la cebolla y el ajo con aceite de oliva.

3. Agregar el zapallo y cubrir con agua o caldo.

4. Cocinar 15–20 minutos hasta que el zapallo esté tierno.

5. Licuar o pisar hasta lograr una crema suave.

6. Ajustar sal y pimienta y servir caliente.

💡 Tip creativo puedes agregar semillas tostadas o un chorrito de aceite de oliva para potenciar el sabor. Y a disfrutar!