Tocabri
Berenjena (Unidad)
Berenjena (Unidad)
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🍆 Berenjena Agroecológica
Berenjena agroecológica se cultiva en Pichidegua por Tocabri, sin pesticidas ni fertilizantes químicos, respetando los ciclos naturales del suelo y del cultivo.
La berenjena es una hortaliza muy versátil. Su piel morada contiene antioxidantes naturales, y además aporta fibra y nutrientes que ayudan a mantener una alimentación equilibrada.
Cuando se cocina queda suave, esponjosa y absorbe muy bien los sabores, por eso funciona tan bien en salteados, guisos, pastas o al horno.
🌱 Producción agroecológica
Cultivada sin agroquímicos ni pesticidas.
🍲 Idea simple para la cocina
Berenjena al horno con ajo
Ingredientes
1 berenjena
2 cucharadas de aceite de oliva
1 diente de ajo
Sal a gusto
Preparación
Cortar la berenjena en rodajas o cubos.
Colocarla en una fuente para horno.
Agregar el ajo picado, aceite de oliva y sal.
Mezclar bien y hornear unos 20–25 minutos hasta que esté dorada.
💡 Tip creativo: con un poco de orégano o tomillo queda aún más rica.
También puedes hacer Babaganush o pinon de Berenjena, yayayay!
Que sea Agroecológico significa que proviene de un sistema de producción sustentable que respeta y regenera la tierra, protege la biodiversidad y cuida la salud del ecosistema completo.
¿Qué garantiza un producto agroecológico?
✓ Sin químicos sintéticos: Libre de pesticidas, herbicidas y fertilizantes artificiales
✓ Cultivo regenerativo: Prácticas que mejoran la fertilidad natural del suelo
✓ Biodiversidad protegida: Respeto por los ciclos biológicos y el equilibrio del ecosistema
✓ Producción consciente: Elaborado con métodos tradicionales y procesos naturales
La agricultura agroecológica combina el conocimiento ancestral con la ciencia moderna para ofrecerte alimentos de alta calidad nutricional, cultivados en armonía con la naturaleza. Al elegir productos agroecológicos estás apoyando la salud de tu cuerpo, la regeneración de los suelos y el bienestar de las comunidades y familias productoras.
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