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Daniel

Mix ajíes

Mix ajíes

Regular price $4.250 CLP
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🌶️ Mix de Ajíes Agroecológicos

Un mix de ajíes frescos, cultivados de forma agroecológica, sin pesticidas ni fertilizantes químicos por Daniel en María Pinto. Distintos colores, aromas y niveles de picor que le dan vida a cualquier plato.

8-10 unidades (según tamaño) mix de:

Morada de Mulata
Chino
Serrano
Cayena
Corbaci 
Húngaro negro
Murasaki morado
Jalapeño verde

Cada ají aporta lo suyo: algunos más suaves, otros más intensos, pero todos con ese toque fresco y picante que levanta la cocina al tiro.

Ideal para usar en salsas, salteados, guisos o picados finitos sobre la comida.

🌱 Producción agroecológica
Cultivados respetando los ciclos de la tierra y sin agrotóxicos.


🍲 Creatividad en la cocina:
Aceite picante casero

Ingredientes

Mix de ajíes
Aceite de oliva

Preparación

Picar los ajíes.

Mezclarlos con aceite de oliva.

Dejar reposar un rato para que tome sabor.

💡 Tip: úsalo sobre en tus tortillas de maíz, pizzas, verduras o lo que quieras levantar y sabrosearrrrrr un poco más. 🌶️🔥
A gozar!!

🌱 Producto Agroecológico
Que sea Agroecológico significa que proviene de un sistema de producción sustentable que respeta y regenera la tierra, protege la biodiversidad y cuida la salud del ecosistema completo.
¿Qué garantiza un producto agroecológico?
✓ Sin químicos sintéticos: Libre de pesticidas, herbicidas y fertilizantes artificiales
✓ Cultivo regenerativo: Prácticas que mejoran la fertilidad natural del suelo
✓ Biodiversidad protegida: Respeto por los ciclos biológicos y el equilibrio del ecosistema
✓ Producción consciente: Elaborado con métodos tradicionales y procesos naturales

La agricultura agroecológica combina el conocimiento ancestral con la ciencia moderna para ofrecerte alimentos de alta calidad nutricional, cultivados en armonía con la naturaleza. Al elegir productos agroecológicos estás apoyando la salud de tu cuerpo, la regeneración de los suelos y el bienestar de las comunidades y familias productoras.
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